COOKING CLASS

Tradizione in evoluzione. Un’esperienza unica nel suo genere ti aiuterà a riscoprire sapori antichi in uno scenario esclusivo. Nasce in Costiera Amalfitana “Valle delle Ferriere Cooking Class”, non una semplice lezione di cucina, ma un percorso che arricchirà il tuo background culinario di sapori e aromi. In un ambiente stimolante, curato e divertente, indosserai il tuo grembiule e diventerai chef per un giorno in un laboratorio fornito di attrezzature professionali. Scoprirai come dalla combinazione di semplici ingredienti, possano nascere piatti straordinariamente gustosi che accompagnati da un buon calice di vino locale, delizieranno il tuo palato.

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LO CHEF

Fin da piccolo mi ha sempre affascinato guardare mia madre cucinare. Incuriosito, mi sono affiancato a lei aiutandola, ed è lì che ho scoperto la mia passione. A soli 15 anni, la mia prima esperienza in una cucina professionale. Negli anni a venire ho avuto la fortuna di viaggiare, ho osservato luoghi, culture e tradizioni che hanno arricchito il mio percorso di vita, ma soprattutto quello lavorativo. Ho potuto così sviluppare e migliorare le mie capacità da Chef per poi far ritorno nella mia terra natìa, dove oggi, con amore e dedizione, voglio che tu viva un’esperienza unica, istruttiva, divertente ed emozionante. Nella mia Cooking Class porterò il profumo, il gusto, il sole della mia terra. Cucinare per me è un gesto d’amore, un gioco, pura magia che mi riporta a quei meravigliosi anni d’infanzia.

Signature - Chef of Valle delle Ferriere Cooking Class - Diego Criscuolo

"Cucinare è come amare,o ci si abbandona completamenteo si rinuncia."


Harriet Van Horne

"La cucina è tempo e memoria."


Gualtiero Marchesi

LOCATION

Sarò lieto di accoglierti nella mia esclusiva location nel cuore della Costiera Amalfitana… a Ravello, Città della Musica. A pochi passi dalle principali attrazioni del luogo, quali Villa Rufolo e Villa Cimbrone, potrai osservare il mare accarezzare la costa e godere della riservatezza e tranquillità che questo posto sa donare. Lasciati trasportare in questa esperienza sensoriale e apprendi i segreti della cucina mediterranea in una delle location più belle al mondo. Io sono qui… ti aspetto!

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"Impara a cucinare, prova nuove ricette,impara dai tuoi errori, non avere paura,ma soprattutto divertiti."


Julia Child

RICORDI INDELEBILI

Un servizio fotografico professionale della tua Cooking Class

La Cooking Class Valle delle Ferriere ama l’arte in tutte le sue forme, proprio per questo, grazie alla collaborazione di un talentuoso fotografo locale, offriamo un servizio fotografico dettagliato dell’intera lezione di cucina dove il protagonista indiscusso sarai tu… Daniele fermerà nel tempo, rendendo indelebili, quegli attimi passati insieme, aggiungendo così un ricordo tangibile della tua esperienza da Chef per un giorno qui in Costiera Amalfitana. Non esitare, per maggiori informazioni, contattaci.

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